和洋中朝食バイキング

​信州の郷土色あふれる豊富なメニュー

黒部ビューホテル
「和洋中朝食バイキング」

種類も豊富な地物野菜はたっぷりサラダで。
おやきや蕎麦などの郷土料理や

パンやフルーツにスープまで
多数のお料理が並びます。

ご朝食はバイキングまたは和朝食にて​ご用意しております。

※四季会席<遊>の一例

​黒部ビューホテルスタンダードプラン

四季会席<遊>

彩り鮮やかな豊洲直送マグロと海鮮彩り舟盛りに

信州プレミアム牛の陶板焼き、季節替わりの旬の食材を盛り込んだ黒部ビューホテルの四季会席。

目の前で出来立てをお愉しみ頂ける陶板料理や鍋料理等をメインのお料理にご用意しております。

信州を贅沢に味わう特別会席

信州を贅沢に味わう特別会席

※四季会席<牛鍋コース>の一例

信州牛特別会席

四季会席<牛鍋コース>

信州のブランド牛「信州牛」は別名「りんごで育った信州牛」ともいわれ

栄養価の高いりんごを飼料として育てられた地元長野県のブランド牛。

信州が誇るとろけるよう味わいの牛肉を季節のお鍋で贅沢にお愉しみ頂けます。

お鍋は<4月~9月>料理長特製<豆乳味噌出汁>信州プレミアム牛しじみ鍋

<10月~3月>信州プレミアム牛すき焼き鍋にてご用意いたします。

料理長特製 信州プレミアム牛しじみ鍋

彩り鮮やかな豊洲直送マグロと海鮮彩り舟盛りに料理長こだわりの豆乳みそ仕立てのお出汁で頂く絶品の牛鍋。当館支配人一押しのプランです。春夏限定の牛しじみ豆乳味噌仕立て鍋ぜひご賞味ください。

信州プレミアム牛すき焼き鍋

彩り鮮やかな豊洲直送マグロと海鮮彩り舟盛りに信州が誇るとろけるよう味わいの牛肉をすき焼きで贅沢にお愉しみ頂けるプランです。秋冬限定の信州プレミアム牛「牛すき焼き鍋」ぜひご賞味ください。

グレードアップ牛鍋コース

グレードアップ牛鍋コースの

メインのお料理には牛陶板焼き。

素材から一品一品こだわりご用意しております。

お子様料理・食事処

お子様料理

小学生のお子様は大人に準ずる内容にてご用意いたします。
幼児のお子様にはお子様ランチをご用意いたします。

 

 

食事処~「ダイニング」

2019年12月、内装をリフレッシュ
し明るい雰囲気のダイニング会場に生まれ変わりました。
お食事はダイニング、
または和ダイニングのいづれか、
椅子テーブル席にて
ご用意いたします。

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