メニュー
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※四季会席＜遊＞の一例
彩り鮮やかな豊洲直送マグロと海鮮彩り舟盛りに
信州プレミアム牛の陶板焼き、季節替わりの旬の食材を盛り込んだ黒部ビューホテルの四季会席。
目の前で出来立てをお愉しみ頂ける陶板料理や鍋料理等をメインのお料理にご用意しております。
※四季会席＜牛鍋コース＞の一例
信州のブランド牛「信州牛」は別名「りんごで育った信州牛」ともいわれ
栄養価の高いりんごを飼料として育てられた地元長野県のブランド牛。
信州が誇るとろけるよう味わいの牛肉を季節のお鍋で贅沢にお愉しみ頂けます。
お鍋は
＜4月～9月＞料理長特製＜豆乳味噌出汁＞信州プレミアム牛しじみ鍋
＜10月～3月＞信州プレミアム牛すき焼き鍋
にてご用意いたします。
種類も豊富な地物野菜はたっぷりサラダで。
おやきや蕎麦などの郷土料理や
パンやフルーツにスープまで
多数のお料理が並びます。
ご朝食はバイキングまたは和朝食にてご用意しております。
小学生のお子様は大人に準ずる内容にてご用意いたします。
幼児のお子様にはお子様ランチをご用意いたします。
2019年12月、内装をリフレッシュ
し明るい雰囲気のダイニング会場に生まれ変わりました。
お食事はダイニング、
または和ダイニングのいづれか、
椅子テーブル席にて
ご用意いたします。
