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仁科神明宮に紙を奉納したのが始まりといわれ、千年以上の歴史がある大町の和紙作り。松﨑和紙工業では、和紙を実際に作っている現場を見る「工房見学」も出来ます。「和紙すき体験」では作りたいもののレベルに合わせって３つのコースから選ぶこともできます。詳細は、公式HPをご覧ください。
日本の女性たちの生活の知恵により編み出された「刺し子」は、元々は衣類の補強・保湿の手段として生活に不可欠なものでした。そこに美意識が加わって「刺し子」という芸術が生まれました。体験参加でトライできるストラップや紙どめは本当に可愛くて、世界に一つだけのオリジナルです。お土産にも最適！
空気の澄んだ北アルプスの麓の湧水で育った完熟りんごは糖度も高く味も格別です！農園には、直売所も併設しており、りんごジュースやジャムの製造販売もしています。9月上旬から11月にかけての収穫時期には、りんご狩りもできます。
